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話說，身為一個小資BOY，吃鍋貼這件事是除了看棒球時需要之外，其他日子裡面也會需要的事情，但是一個鍋貼就 4-5 塊，到底這門生意有沒有搞頭？為什麼街頭巷口的 四海遊龍跟八方雲集會一家一家的開，然後裡面的阿桑跟阿姨下午總是沒事幹的坐著聊天，感覺一點都不太忙呢？
人生的契機其實就在很多你看不到的地方，近期，有一家公司進行了公開發行，準備要開始進入資本市場，他的股票代號是 2753，公司名稱就是你我都熟悉的 八方雲集。
其實這家進入公開市場這件事情並不讓我訝異，畢竟在眾多餐飲同業陸續都衝到資本市場去搶錢之後，後繼會想要也幹類似的事情這是非常合理的現象，只是讓我思考的是，他到底能搶多少錢呢？
要知道要到公開市場募資不外乎看兩件是
1.獲利 (EPS)
2.評價 (本益比)
要嘛你就是跑去掛本益比相對高的族群(如 過去的觀光) 要嘛你就是獲利實在好得不得了，例如每年獲利都超過 5 塊以上，屬於高獲利的個股。
所以八方雲集是屬於哪一種呢？在我看了他去年度的財報之後赫然發現，這家公司資本額六億，說實在不算小，但是一年的稅後獲利可以有 4.8 億，EPS 可以達到 8 塊之多。
要知道另一家近期很強的豆府(賣的是涓豆腐)，一年的獲利也才1.3E 然後EPS 6.3，但股價可以衝到 148 這麼高，本益比高達 2x 倍。
如果按照這個同業本益比來想像的話，那八方雲集上興櫃後合理的股價應該是
8x20= 160
挖，從此雞蛋水餃鍋貼股再也不是低價的代名詞了，以後他要變成一種高貴的象徵了。
這件事情到底會不會實現了，就讓我們專心觀察近期準備興櫃的股票，來看看他何時上興櫃吧！
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